6 portions
- 1 pk Friske lasagneplader
- 3 stk Løg
- 5 stk Hvidløg
- 1 pk Hakket oksekød (8-12%)
- 2 pk Taco spice mix
- 3 spsk Majsstivelse
- 4 stk Hakkede tomater
- 1 dl Tomatpuré
- 2 stk Oksebouillonterning
- 4.5 dl Vand
- 2 stk Kidneybønner
- 2 stk Sorte bønner
- 1 pk Super søde majs
- 1 pk Mozzarella
- 1 spsk Salt
- 1 tsk Peber
Steps
Prep
- Hak løg og hvidløg fint
Kødsauce
- Brun kød af og tilføj løg og hvidløg
- Tilsæt tacokrydderi, majsstivelse, hakkede tomater, tomatpuré, vand og bouillonterning
- Lad det simre i 15 minutter
- Tilføj bønner og majs
- Smag til med salt og peber
Samle lasagnen
- Læg skiftevis plader og kødsauce
- Top af med ost
- Bag lasagnen i 15-20 minutter
- Lad lasagnen trække i 5 minutter