4 portions
- 1 pk Stor laksefilet
- 200 g Jasminris
- 1 pk Edamamebønner
- 2 stk Avocado
- 4 tsk Sesamfrø
- 1 stk Agurk
- 2 stk Forårsløg
Dressing
- 4 spsk Sød chilisauce
- 1 spsk Crispy chili i olie
- 1 spsk Sesamolie
- 1 spsk Risvineddike
- 2 spsk Soyasauce
Steps
- Steg laksen i airfryer i 7,5 minutter ved 160 grader
- Skyl ris, kog i 12 minutter og lad stå i 12 minutter
- Hæld de frosne edamamebønner op i en skål med 1 tsk salt, og dæk med kogende vand. Lad stå i 1 minut, og hæld vandet fra
- Skær agurk og avocado i mundrette bider
- Bland ingredienserne til dressingen sammen, og smag til
- Bland ris, laks, edamamebønner, agurk, avocado og dressing sammen, og drys med sesamfrø