Græsk inspireret tortelloni

Edit
2 portions
fooood

914

kcal

38

protein

47

fat

65

carbs

6

fibres

  • 2 stk Fyldt pasta med ricotta
  • 1 stk Hvidløg
  • 1 stk Løg
  • 1 stk Rød peberfrugt
  • 1 stk Cherrytomater
  • 1 stk Babyspinat
  • 1 stk Feta
  • 40 g Kalamata oliven

Steps

  1. Kog pasta og hæld vand fra
  2. Pres eller hak hvidløg fint
  3. Skær løg i tynde, halve skiver
  4. Skær peberfrugt i 2 cm tern
  5. Skyl spinat, og hak groft
  6. Hak oliven groft
  7. Halver cherrytomater
  8. Vend feta, pasta og grøntsager i en skål