- 1 pk Laksefileter
- 1 pk Babyspinat
- 1 pk Hytteost 4%
- 4 stk Æg M/L
- 1 pk Fuldkorn tærtedej
- 1 pk Feta
- 1 pk Fraiche (9%)
Steps
- Fordel tærtedejen i et fad (fx. 24 cm diameter)
- Forbag tærtedejen i 6-7 minutter ved 190 grader varmluft
- Bland æg, hytteost, lidt salt (husk fetaen også er salt) peber og det meste af fetaosten sammen
- Skyl spinat
- Fjern skindet på laksefiletterne og skær dem i 1,5 cm tern
- Bland spinaten i oste- og æggeblandingen og vend derefter laksen deri
- Hæld fyldet på tærten, top med det sidste feta og bag tærten i 25-30 minutter